Um motivo de orgulho, e não somente: a demonstração que uma familia Italiana pode fazer vinhos excelentes também longe da própria terra porque, deixem dizer, nós Italianos o vinho sabemos fazé-lo mesmo!!
No final do século 19, em 1875, a família Valduga chega ao Brasil, vinda da cidade de Rovereto, Trentino Alto Adige, na Itália, e logo cultivaram os primeiros parreirais em meio ao Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
Três gerações depois, os investimentos em qualidade e tecnologia cresceram e os prêmios multiplicaram-se pelo mundo. A marca que leva o nome da família transformou-se em símbolo de padrão de excelência.
Hoje, a vinícola é comandada pelos irmãos Erielso, Juarez e João Valduga, que continuam a transmitir a paixão pelo vinho a seus descendentes.
A vinícola dedica especial atenção à elaboração dos espumantes e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método champenoise de vinificação. Hoje possui a maior adega de espumantes da América Latina e investe em produtos com padrão de excelência já reconhecidos internacionalmente. Os tintos de guarda amadurecem em barris de carvalho franceses e americanos e no final do período passam para a cave apropriada, adquirindo um fino bouquet. Já os brancos repousam em tanques de aço inox durante curto período, para que mantenham os seus aromas primários e possam ser consumidos ainda jovens. A Casa Valduga também construiu o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil e hoje é uma das maiores atrações do Vale dos Vinhedos, no município de Bento Gonçalves, a 120 quilómetros de Porto Alegre. Ao lado da Vinícola, instalou restaurantes e aconchegantes pousadas, com vista para os parreirais. Um lugar cercado de montanhas, a 671 metros de altitude e que guarda o encanto da cultura do vinho.
A vinícola dedica especial atenção à elaboração dos espumantes e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método champenoise de vinificação. Hoje possui a maior adega de espumantes da América Latina e investe em produtos com padrão de excelência já reconhecidos internacionalmente. Os tintos de guarda amadurecem em barris de carvalho franceses e americanos e no final do período passam para a cave apropriada, adquirindo um fino bouquet. Já os brancos repousam em tanques de aço inox durante curto período, para que mantenham os seus aromas primários e possam ser consumidos ainda jovens. A Casa Valduga também construiu o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil e hoje é uma das maiores atrações do Vale dos Vinhedos, no município de Bento Gonçalves, a 120 quilómetros de Porto Alegre. Ao lado da Vinícola, instalou restaurantes e aconchegantes pousadas, com vista para os parreirais. Um lugar cercado de montanhas, a 671 metros de altitude e que guarda o encanto da cultura do vinho.
Casa Valduga é premiada entre os melhores vinhos na Itália e os melhores espumantes na França
Os laços italianos permanecem firmes no DNA da Valduga. Vinda da Itália há mais de 130 anos, a Família comprova toda a tradição herdada dos ancestrais na elaboração de vinhos, e comemora dois de seus tintos premiados na Vinitaly 2010.
A 18ª edição do concurso foi realizada em Verona em Junho 2010, e consagrou os rótulos Mundvs Chile Cabernet Sauvignon e o Premivm Cabernet Franc, que receberam Grande Menção, entre 3.634 amostras de 27 países.
“Mantemos as influências italianas na elaboração – mas com assinatura e estilo brasileiros”, explica João Valduga, enólogo da vinícola.
Já em Dezembro de 2009, consagrado pelos especialistas e pela mídia nacional e internacional, o espumante Brut 130 Casa Valduga reafirma sua supremacia e conquista mais uma Medalha de Ouro no país do champagne.
O mais importante concurso de espumantes, o ‘Effervescents du Monde’ que acontece exatamente na França, elege os melhores do mundo.
Com mais de 500 amostras participantes, entre champagnes, espumantes e proseccos, o 130 foi um dos poucos a conquistar a premiação máxima: a Medalha de Ouro.
Com mais de 500 amostras participantes, entre champagnes, espumantes e proseccos, o 130 foi um dos poucos a conquistar a premiação máxima: a Medalha de Ouro.
